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IL COUNSELING NUTRIZIONALE e metodo stop fame nervosa

Il Counselor nutrizionale è la figura professionale che aiuta a cercare soluzioni a specifici
problemi, di natura non psicopatologica. Prenderemo insieme le decisioni, faremo emergere risorse, promuoveremo e svilupperemo la consapevolezza. 


Un percorso di trasformazione utile in tutte le situazioni in cui, una persona avverta l’esigenza di
modificare i propri comportamenti alimentari, migliorare il proprio rapporto con il
cibo, accrescere le proprie capacità di affrontare situazioni problematiche in ambito nutrizionale. 


Come è strutturato il percorso Stop fame nervosa:


  • Stabiliremo un piano d’azione sulla base del piano alimentare fornito dal nutrizionista o dietista abbandonando le diete drastiche e fai da te


  • Sperimenteremo comportamenti nuovi (spesa consapevole, migliore gestione della dispensa, stile di vita più attivo, mangiare con consapevolezza)


  • Monitoreremo i cambiamenti abbandonando le vecchie abitudini (diario alimentare e emotivo, riconoscere i pensieri e le credenze limitanti)


Durante il nostro primo incontro gratuito conoscitivo, online, avrai modo di  spiegarmi meglio quali sono le tue difficoltà in questo momento e cosa  hai fatto fino ad oggi per risolverle. Questo primo incontro serve anche  per capire bene che tipo di intervento è più adatto a Te: in cosa  consiste, la durata, i costi dello stesso e come procedere.  
 

Collaboro con professionisti della nutrizione fornendoti un supporto nel caso tu stia seguendo  un programma nutrizionale o voglia iniziarne uno. Ti aiuterò a stabilire obiettivi di salute raggiungibili in base alle tue esigenze di salute, dieta ed esercizio fisico con l'aiuto di strumenti utili a sviluppare nuove abitudini.


6 motivi per consultare un nutritional counselor e iniziare il percorso stop fame nervosa:


Uno stile di vita sano. L'alimentazione è una parte  fondamentale di uno stile di vita sano. 

Accoglierò le tue difficoltà, le tue incertezze e paure. Il percorso di counseling nutrizionale è utile per renderti consapevole , delle tue abitudini alimentari e acquisirne di nuove e comprendendo quali sono le motivazioni che stanno alla base di una scorretta alimentazione. Durante il percorso acquisirai potenti strumenti  che ti aiuteranno a modificare le tue vecchie abitudini, acquisendone di nuove. Quando scoprirai la funzione di una corretta alimentazione e come applicarla  al tuo piano di benessere quotidiano, avrai le conoscenze per fare  scelte migliori.  Il percorso di counseling nutrizionale è tagliato su misura delle specifiche necessità dell’adulto uomo/donna oppure ragazzo/ragazza adolescenti, dopo un primo incontro conoscitivo per capire le esigenze e se la persona è adatta a questo tipo di percorso.


Positività del corpo:  è un movimento nato per insegnare alle persone come superare i conflitti con il proprio corpo per condurre una vita più felice e produttiva. È un modello incentrato sulla soluzione, che offre messaggi positivi di speranza e libertà e fornisce un'alternativa al modello di salute tradizionale incentrato sul peso che viene insegnato alla maggior parte delle persone. Il body positive o positività del corpo afferma che tutte le persone meritano di avere un'immagine corporea positiva, indipendentemente da come la società vede la forma, le dimensioni e l'aspetto ideali. Alcuni degli obiettivi del movimento includono: 


  • sfidare il modo in cui la società vede il corpo 
  • promuovere l'accettazione di tutti i corpi
  • aiutare le persone a costruire fiducia e accettazione del proprio corpo 
  • affrontare standard non realistici del corpo 


la positività del corpo non riguarda solo il modo in cui la società vede le persone in base alle loro dimensioni e forma fisica.  Ma anche sui giudizi spesso basati sul colore della pelle, genere, sessualità e disabilità. La positività del corpo mira anche ad aiutare le persone a capire come i messaggi dei media contribuiscono alla relazione che le persone hanno con il proprio corpo, incluso come si sentono riguardo al cibo, all'esercizio fisico, all'abbigliamento, alla salute, all'identità e alla cura di sé. la speranza è che le persone possano sviluppare una relazione più sana e più realistica con il proprio corpo. Il body positive incoraggia le persone a diventare esperte del proprio corpo che significa  godersi il corpo che hai e non rimproverarti per i cambiamenti che avvengono naturalmente a causa dell'invecchiamento, della gravidanza, di scelte di vita, malattie o altri fattori.


Scoprire nuovi alimenti. Spesso si pensa che raggiungere una salute migliore attraverso alimenti nutrienti significhi mangiare solo verdure e semi. La verità è che esistono una varietà di cibi  deliziosi, fonte di nutrienti, vitamine e minerali per rimanere in salute con gusto. 

La consulenza nutrizionale, può  aiutarti a scoprire cibi e ricette salutari e quali alimenti influiscono sul tuo umore e ti aiutano a rimanere sazio più a lungo.


Supportare la persona che vive i disagi legati a :


  • Insoddisfazione per la propria immagine corporea.
  • bassa autostima. 
  • senso di abbandono e solitudine. 


 Si tratta fondamentalmente di supportarti  nella comprensione e nel governo dei tuoi comportamenti ed emozioni, educarti ad acquisire nuove abilità comportamentali ricercando strategie efficaci e un atteggiamento consapevole nei confronti del cibo.


Con il mio aiuto avrai un'idea  migliore di come il tuo corpo risponde ai cibi che mangi, promuovendo il benessere e la perdita di  peso. Per questo ho creato un percorso specifico per aiutarti a tornare in forma mangiando il cibo che ami senza sensi di colpa.

 
Migliorare il benessere. Ciò che scegli di mangiare ha un  impatto su molti aspetti della salute inclusa la forma fisica. Ci concentreremo insieme su di te  con l'obiettivo di migliorare la tua salute  generale, utilizzando l'alimentazione per aumentare l'energia, migliorare la qualità del  sonno, rafforzare il sistema immunitario, migliorare l'umore e aumentare  la concentrazione.


Prevenzione.  Il sostegno alla dieta proposto è tagliato su misura delle specifiche necessità dell’adulto uomo/donna oppure ragazzo/ragazza adolescenti è adatto inoltre, alle persone che vogliono prevenire l'insorgere di malattie  dovute ad un errata alimentazione che vogliono raggiungere una salute e peso ottimale per ritornare a stare bene con il proprio corpo. Posso aiutarti a pianificare i tuoi pasti, selezionare i tipi di alimenti più  adatti, monitorando i tuoi  progressi. 


  

Il lavoro di supporto alimentare è finalizzato a:


  • Modificare l’atteggiamento mentale sabotante


  • Intervenire a sostegno e sviluppo della motivazione personale


  • Lavorare sugli aspetti emotivi implicati nell’alimentazione (stress, ansia, rabbia)      nei casi di alimentazione emotiva


  • Aumentare l’autostima, l’autoefficacia e la resilienza


  • Accrescere la consapevolezza alimentare


  • Imparare strategie di gestione dei momenti di fame e tentazioni alimentari


  • Imparare a mangiare consapevolmente, attraverso interventi di Mindfulness specifici per gli aspetti alimentari, assaporando il cibo e ritornando in contatto      con il corpo e i segnali di sazietà


La consulenza online é uno spazio protetto di dialogo e di ascolto e garantisce gli stessi risultati del lavoro dal vivo.

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